晚饭:韭菜盒子 (16/1366)

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老早就想着做韭菜盒子来吃了,今天终于得偿夙愿啦。

这次很费心思的拍了过程,不过厨房的灯光昏暗,也不清楚,难为大家看啦。

和好的面,一瓢面粉,一个鸡蛋清,还有适量水,不过面和的有点硬了。


切成小剂子擀皮,额,我切的剂子小的有点过头了。


馅:鸡蛋,韭菜,粉条,虾皮,盐,鸡精,麻辣鲜,油。对我来说这样已经是极品了,呵呵。

样子还不错哈。

成品,呵呵,这是我拿到客厅里对着电棒照的,大家对我这样怪异的行为早已见怪不怪啦。

掰开看看,还不错哦,就是有点模糊。之所以是掰开,因为吃的时候忘了拍照,等到拍照的时候大家已经撑得没有人愿意再去咬一口了,哈哈O(∩_∩)O哈哈~

ps:拍过程真的很麻烦,尤其是我这样的,以前偷懒不想拍,第一次拍就手忙脚乱的,呵呵。

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回帖 引用 1楼庚子年生人

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看着就香,很平常但又很好吃的家常美味。
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回帖 引用 2楼沙漏の回忆

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看起来很有食欲啊  绿绿的 ,喜欢
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回帖 引用 3楼[楼主] 水落

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引用 庚子年生人 (928978537)在 2009年2月11日 22:08:15的发表:
看着就香,很平常但又很好吃的家常美味。
得到庚子大叔的赞扬我很得意呢,(*^__^*) 嘻嘻……
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回帖 引用 4楼[楼主] 水落

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引用 沙漏の回忆 (249094203)在 2009年2月11日 22:09:02的发表:
看起来很有食欲啊  绿绿的 ,喜欢

谢谢你的喜欢哦,自己也可以试试看,很简单的。

额,确实是绿绿的,就是前面的馅拍的太失真了,

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回帖 引用 5楼唐糖

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不行了

叫我帮忙咬一口吧
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回帖 引用 6楼[楼主] 水落

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引用 唐糖 (402681959)在 2009年2月11日 22:56:21的发表:
不行了

叫我帮忙咬一口吧
好,来我家吧,我家里还有两个呢,虽然不多,但是足够美女咬上一口啦,呵呵
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回帖 引用 7楼ヤ哋呱埖οΟ

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不错......
不过我觉得还是用发酵过的面做出来的会更好吃的.
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回帖 引用 8楼[楼主] 水落

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引用 ヤ哋呱埖οΟ (251520991)在 2009年2月12日 10:18:24的发表:
不错......
不过我觉得还是用发酵过的面做出来的会更好吃的.

没有试过这样的做法,,家里一般也没这样做过。

呵呵,而且我也不是很会和面,是今年刚刚学会的,感觉和发面难度老高的,,,

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回帖 引用 9楼╰*★丸子ǒ

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面和的很光滑
然后包出来的样子也很漂亮呢
就是吃不到
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回帖 引用 10楼[楼主] 水落

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引用 ╰*★丸子ǒ (181917263)在 2009年2月12日 18:24:27的发表:

面和的很光滑
然后包出来的样子也很漂亮呢
就是吃不到
已经被我吃光光啦,
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回帖 引用 11楼风为裳

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馋的呦!口水哗哗的流。。。。。。
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回帖 引用 12楼坚强的小猪猪

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呵呵,喜欢吃韭菜,但是每次吃完都拉肚子,郁闷
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回帖 引用 13楼[楼主] 水落

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引用 坚强的小猪猪 (514596333)在 2009年2月12日 23:18:42的发表:
呵呵,喜欢吃韭菜,但是每次吃完都拉肚子,郁闷

有同感,每次吃完韭菜都会胃疼,因为韭菜太不好消化了,额,可以在吃韭菜之前先吃胃药,我有很多胃不好的同学都是这样的,,,
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回帖 引用 14楼维生素C

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!!!!!!!!!俺的照相机就是拍韭菜盒子的时候阵亡的,555555,触景伤情了
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回帖 引用 15楼[楼主] 水落

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引用 维生素C (108313815)在 2009年2月13日 12:28:57的发表:
!!!!!!!!!俺的照相机就是拍韭菜盒子的时候阵亡的,555555,触景伤情了

VC姐的相机好了吗?搞得我好有犯罪感哦,,,
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回帖 引用 16楼妾身,

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从来没吃过,好吃么?为什么叫盒子?不理解,
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