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南瓜戚风蛋糕 (8/1614)

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蛋黄加糖拌匀。有条件的话可以用糖粉，更容易溶解。没有也可以用食品打磨器自己磨制白砂糖，我就是自己磨的，磨制好后一定要密封保存哦，不然很容易结块的。

加入色拉油和水拌匀。加油是最好分次加入，加一点，搅拌一下，直至加完。最后全部加入水就可以了。

南瓜蒸熟后捣泥，不要用煮的，营养成分易流失。

拌入蛋黄糊，最后筛入面粉。

搅匀后分次拌入打发蛋白，拌匀。     

烘烤

  出炉咧 

                                                                                                                

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回帖 引用 1楼边走边唱

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蛋白不用打发的吗？会烤蛋糕的MM在我眼里那就是神仙一级的，呵呵～
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回帖 引用 2楼靖彦

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一个字“棒”！
如果再回油一下就更好吃了~
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回帖 引用 3楼生死相许﹖

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感觉非常完美，，好想咬一口尝尝
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回帖 引用 4楼魅雪/微笑

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膜拜啊。。。看的我很想去买个烤箱的说。。。。
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回帖 引用 5楼﹏走鐹菂蕗`

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膜拜啊。。。看的我很想去买个烤箱的说。。。。 
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回帖 引用 6楼﹎提拉米苏

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你们说，如果不要白糖好不好呀？
因为也想给糖尿病人吃，所以不想放糖，但不知道会不会烤不起来？
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回帖 引用 7楼 Dea.

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好久没有看到美食了 
..
口水了···
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回帖 引用 8楼桃梨

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厉害啊 
看着都漂亮呢
而且南瓜是含纤维的
多吃有益呢
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