回四川老家有一周时间了,因为大雨我一直没有出门,整天神居在家,但也因为懒所以一直没有动手做饭,不过倒是妈妈准备的家乡小吃,让我的腰围又加了一码。
有好吃的东西,当然第一时间挂念着吧友们,虽说不能马上让你们品尝到这些美味,但一定要强力推荐,要不你们来川东地区或去重庆错过了,哪不是很冤!
第一推荐的小吃是:
奶奶在世时最爱吃的——碗儿糕(又名泡粑)听一安康妹妹说她老家也有这个东东,不过叫做米面馍。
这个东东是用米浆做的,松软,味道有点带甜,但不让人觉得腻,家乡的老人小孩子都爱吃,不过我倒觉得,只要是喜欢美食的人都一定会喜欢的。并且这个东西超便宜,妈妈买的,三个五毛钱,呵呵,划算吧!
第二个推荐的小吃是:
我的最爱——米豆腐,听一吧友曾说过贵州有这个东东,还是特产,我没去过不知道是不是一样。不过我们这里的成品在市场上卖的都是像橄榄型状的,大小跟小皮球一样,买回家,只用白水一蒸就可以拌上调料吃,很香!不过也可以切成片呀、块呀之类,类似于凉粉一样炒着吃也很好吃哟!



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