很久没有吃饺子了，想得不行，外面买的嫌不干净，就自己动手做吧。看看还家里还有好多蔬菜，就做个素馅的饺子吧！
1：首先准备材料，泡好的黑木耳若干、香菇5朵、豆腐干2块、煮熟的红薯粉条、菠菜、香菜、炒熟的鸡蛋弄碎、葱花少许、姜末少许，把这些食材控干水，全都切得碎碎的，然后搅拌在一起，朝一个方向搅拌。加入鸡精、盐、十三香、孜然和几滴香油调味。
2.和面咯，大家都会的吧。不会和面活着懒得和面的可以买饺子皮，但是买的饺子皮很干，不好捏。
3.开始包饺子咯，自己吃，当然要多放些馅儿，解馋又过瘾！素馅的饺子比较容易软，包好尽快下锅。
4.素馅饺子容易熟，添一道凉水煮沸就能出锅咯！来叻，鲜美的素馅饺子上桌咯，调点儿醋加点香油当蘸料，那叫一个美味啊！不仅好吃还健康！
眼馋了吧！你也可以动手试试哦！
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