小叮当和野比最爱吃的美味铜锣烧,嘿嘿~ (28/4493)

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曾经上初中的时候,那时候可喜欢看机器猫,竟然有一天在北大街看到一家卖铜锣烧的店子,欣喜若狂的买了6个吃掉了,没有漫画里画的那样鼓鼓的,真的铜锣烧是扁扁的,加心的,甜甜的,很好吃。可惜后来没多久就关了,可能是买的人太少了吧,好怀念。发个铜锣烧的做法,谁学会了教我啦~(虽然看做法和我吃的不大一样)

 

铜锣烧,又叫黄金饼,是日本的传统糕点。是机器猫小叮当(现在叫哆啦A梦了)的最爱,据说在日语里和机器猫谐音.

看到网上为数不多的几个铜锣烧版本,从健康的角度考虑,摒弃了大多数人用的泡达粉版的,自我感觉加了黄油的会比较香,所以就用了这个,并且采用了全蛋打发来保证松软.

具体过程,看图说话吧..

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另外找到的:


抹茶铜锣烧


也是红豆沙

别的馅做大概也是可以的,改天发挥发挥哈~

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琉璃/fan (87911535) 于 2008-03-25 23:51:58 对此贴进行了编辑
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回帖 引用 1楼唯鱼儿

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      在北京的“面爱面”见过,很小的一个,而且很贵要6块钱,味道还不清楚,不是我小气,是因为我点的时候已经卖完了。
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回帖 引用 2楼 Iris

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啊!真的是机器猫喜欢的那个丫……
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回帖 引用 3楼卍孟嘙铴卍

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中间怎么不鼓呢?鼓起来才是铜锣烧啊~~不过LZ还真是费心呢~~加油~~俺只会吃不会做
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回帖 引用 4楼丫头片子

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真的好像啊,学学先,看看能不能用烤箱做
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回帖 引用 5楼2180s

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挖哈哈哈,别说吃了,光听见名字,我就想起那个嘴巴大的可以吞下个太阳的机器猫了.
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回帖 引用 6楼Bill

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发一个图片怀念一下儿童时代吧


还有那首好听的歌曲的歌词:

《多啦A梦》

 

心中有许多愿望
能够实现有多棒
只有多啦a梦可以带着我实现梦想
可爱圆圆胖脸庞
小铃铛挂身上
总会在我不知所措的时候给我帮忙
到想象的地方穿越了时光
来我们坐上时光机
嗯嗯嗯
多啦a梦和我一起让梦想发光
每天过得都一样
偶尔会突发奇想
只要有了多啦a梦欢笑就无限延长
快乐时与我分享
难过时陪在身旁
掏掏它的神奇口袋就能把烦恼遗忘
找传说的宝藏冒险到远方
看我的任意门
嗯嗯嗯
多啦a梦和我一起让梦想发光
嗯嗯嗯
多啦a梦和我一起让梦想发光
心中有许多愿望
能够实现有多棒
只有多啦a梦可以带着我实现梦想
可爱圆圆胖脸庞
小铃铛挂身上
总会在我不知所措的时候给我帮忙
到想象的地方穿越了时光
看是竹蜻蜓诶
嗯嗯嗯
多啦a梦和我一起让梦想发光
嗯嗯嗯
多啦a梦和我一起让梦想发光
希望我也有个多啦a梦

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回帖 引用 7楼爱不爱你随便

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路过踩踩.路过踩踩.
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回帖 引用 8楼没事?活着吧

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日本文化又侵略了一代人的思想,唉
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回帖 引用 9楼﹎提拉米苏

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啊呀 我每次也都可喜欢小叮当吃的这个饼了
原来是这样做的呀.
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回帖 引用 10楼※※※/mn

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看来挺复杂的   
不过超爱 机器猫
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回帖 引用 11楼[楼主] 琉璃/fan

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bill太搞笑了,还附上了歌词,我一下没忍住还唱了一会。
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回帖 引用 12楼没名字了....

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呵呵~~好可爱 不过这铜锣烧怎么有点薄的感觉 ~~
支持下~~
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回帖 引用 13楼{{sorry.

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        看着还蛮好吃的   顶!
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回帖 引用 14楼-

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交大这边前几天有做的,个人觉得还可以。
皇甫庄要拆了,也不知道搬到哪里去了。
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回帖 引用 15楼谁的莲衣

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以前米旗有卖的,还吃过几次,不过现在没有了。

个人觉得很好吃。

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回帖 引用 16楼用爱纪静

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我原来一直以为铜锣烧就是豆包
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回帖 引用 17楼2180s

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光想着那个家伙的嘴巴就夸张了,尤其是片头动画最后一点,我感觉它的嘴都可以把太阳吃下去了.那么几个小铜锣烧确实还不够它垫肚子呢.
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回帖 引用 18楼谁是我的

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感觉不错.只是我不太吃甜食.
吃一点倒是可以的.
呵呵.
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回帖 引用 19楼骨头婆婆囧*

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我好喜欢小叮当的,小时候很想吃里面的铜锣烧,呵呵,看到楼主发的贴让我想起了我还是个孩子的时候的一些事情,怀念啊,时间过的快啊。
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回帖 引用 20楼Cloud Many

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这个东西在 康复路好像见过~是小摊的~样子挺像 (*^__^*) 嘻嘻……~有点像白说~
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回帖 引用 21楼谜La Paloma

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原来我吃的不爱吃的这种点心叫铜锣烧!
 机器猫要是知道我家有这么多铜锣烧就应该来我家了!
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回帖 引用 22楼″淉菋`糖﹖

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心情很糟 双脚一踩 顶个帖
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回帖 引用 23楼ZEN

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呵呵,我超喜欢吃铜锣烧,昨天刚刚买了两包哩

抹茶的&红豆的


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回帖 引用 24楼寶貝々离清澈

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我们学校后面的小街原来也有卖的   吃过几次。。。。觉得。。。。没想象中的 那么好吃~~~不知道是不是他们做的有问题
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回帖 引用 25楼明媚的女子

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不是很喜欢甜食 
看了觉得步骤好麻烦 
还是吃现成的吧
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回帖 引用 26楼曲终人散

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哈哈,我也吃过,但我吃的不像是LZ说的是扁扁的,我吃的是鼓鼓的,也不咋滴
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回帖 引用 27楼¢天堂圣武Ю

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我在桂香村买过,什么,桂香村你都不知道???!!
那里的铜锣烧3.5元一个
个人认为太甜了
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回帖 引用 28楼Vampire

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我咋看不到图图嗫  郁闷了
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